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炖筒骨的家常做法,炖筒骨的家常做法大全

发表于 2025-06-08 03:08:10 来源:悦刻雾化星球

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本文目录

  1. 山药炖芸豆的炖芸豆做大全家常做法
  2. 芸豆哪种好炖
  3. 炖芸豆家常做法

山药炖芸豆的家常做法

1 、山药两根,常炖菜芸豆200克 ,芸豆葱姜末少许,做法红薯1块 ,家常有机酱油少许 ,水适量。

2 、芸豆洗干净掰开成段 。

3、山药削皮清洗干净,锅里加适量水烧开放入山药烫一二分钟,捞出备用。

4 、锅中放油,放入葱姜茉炒出香味 ,放入山药芸豆煸炒至断生 。

5  、放水里炖煮十来分钟 ,烧熟调味,收汁即可。

芸豆哪种好炖

什么芸豆炖着好吃吗 ?很多种芸豆炖着吃都是非常好吃的,不过人们在吃炖芸豆的时候 ,一般会选用扁芸豆 。

因为扁芸豆就算炖的时间很长 ,吃起来还是非常美味可口的 ,有的钝角炖的时间比较长了的话,就会变成特别软的 。在炖芸豆的时候最好加一点土豆 ,这样的话炖出来的芸豆会更美味可口 。也有很多人在炖豆角的时候喜欢加一点五花肉,这样弄出来的豆角更香 。

炖芸豆家常做法

1、食材 :泡芸豆100克 ,五花肉450克 ,盐3克 、料酒15克 、糖色15克 、酱油8克 、味精3克  、葱片10克、姜片8克 、色拉油100克

2、制法:(1)五花肉治净,切成2.5厘米见方的块 。

(2)将五花肉块入锅煸干  ,入葱姜片煸香 ,放入糖色炒匀 ,迅速烹入料酒 ,加水烧开 ,放入芸豆。

(3)大火翻炒至芸豆变软后收汁起锅 。

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